{"id":39870,"date":"2021-09-17T11:58:15","date_gmt":"2021-09-17T11:58:15","guid":{"rendered":"https:\/\/thelatinpostny.com\/?p=39870"},"modified":"2021-09-17T11:58:15","modified_gmt":"2021-09-17T11:58:15","slug":"restaurantes-de-la-ciudad-de-nueva-york-incluyen-en-su-menu-un-plato-diferente-vacunas-contra-el-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thelatinpostny.com\/?p=39870","title":{"rendered":"Restaurantes de la ciudad de Nueva York incluyen en su men\u00fa un \u2018plato\u2019 diferente: vacunas contra el COVID-19"},"content":{"rendered":"<p>Luego de 20 a\u00f1os al frente de su propio restaurante de comida latina en la avenida Jerome de El Bronx,  la pareja de dominicanos Miguel y Dalila Abreu por primera vez en su historia ofrecieron este jueves en su \u2018men\u00fa\u2019, m\u00e1s que puerco y habichuelas. Tambi\u00e9n se inclu\u00eda un \u2018plato principal\u2019 muy diferente: Vacunas contra el COVID-19.<\/p>\n<p>En el restaurante Nuevo Shalon, al igual que en 26 peque\u00f1os locales gastron\u00f3micos en la ciudad de Nueva York, sus dos propietarios promov\u00edan al frente de su negocio en el Condado de la Salsa que los transe\u00fantes, muchos de ellos sus clientes, se animaran a inyectarse.<\/p>\n<p>El incentivo especial para sentarse en la \u2018mesa\u2019 de la inmunizaci\u00f3n era una bonificaci\u00f3n de $100, como parte de un plan estrat\u00e9gico de la Ciudad, a trav\u00e9s de \u2018NYC Test &#038; Trace Corps\u2018,  para mover la vacuna en las comunidades m\u00e1s reacias a inocularse.<\/p>\n<p>A los minutos que el cami\u00f3n m\u00f3vil de vacunaci\u00f3n se instal\u00f3 al frente del restaurante de los isle\u00f1os, ya una fila de vecinos esperaba por iniciar el registro, con personal sanitario entrenado para garantizar el proceso de manera segura.<\/p>\n<p>\u201cYo perd\u00ed muchos amigos y familia por esta pandemia. Por eso es un gusto que como comerciantes en esta \u00e1rea, en donde pasa tanta gente, podamos hacer algo para proteger a la comunidad. Estamos felices de formar parte de este voluntariado\u201d, dijo Dalila mientras distribu\u00eda un volante informativo a sus vecinos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132429-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignnone size-medium wp-image-39872\" srcset=\"https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132429-300x225.jpg 300w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132429-80x60.jpg 80w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132429-265x198.jpg 265w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132429-696x522.jpg 696w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132429-560x420.jpg 560w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132429.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Peque\u00f1os negocios en acci\u00f3n<\/p>\n<p>En siete de estos peque\u00f1os negocios de comida que hacen vida en vecindarios de El Bronx se instalaron estas unidades m\u00f3viles, ocho en Brooklyn, cinco en Manhattan y cuatro en Queens.<\/p>\n<p>M\u00e1s del 50% de estos emprendimientos gastron\u00f3micos que abrieron sus puertas para promover la vacuna son de propietarios hispanos.<\/p>\n<p>\u201cEsto es para salvar vidas. Esto no es un juego, es verdad. Y justamente El Bronx ha sufrido mucho con esta crisis de salud p\u00fablica. Ninguno de los que estamos vivos en este momento sab\u00edamos qu\u00e9 era una pandemia. Ahora debemos ayudar a enfrentarla\u201d, coment\u00f3 Miguel Abreu, propietario de Nuevo Shalon.<\/p>\n<p>Entre tanto, Annabel Palma, Directora de Equidad de \u2018NYC Test &#038; Trace Corps\u2019 valor\u00f3 en esta actividad denominada como \u2018D\u00eda de Acci\u00f3n de Restaurantes\u2019 que los due\u00f1os de estos negocios compartieran en sus vecindarios informaci\u00f3n cre\u00edble sobre los \u2018f\u00e1rmacos que salvan vidas\u2019.<\/p>\n<p>\u201cSon una parte integral de sus comunidades, donde la gente suele ir a compartir el pan con familia, amigos y vecinos. Y ahora pueden encontrar un lugar conveniente y familiar para vacunarse\u201d.<\/p>\n<p>La jornada se realiza a la par del mandato del alcalde Bill de Blasio que exige prueba de vacunaci\u00f3n para ingresar a muchos espacios cerrados. Incluidos los m\u00e1s de 24,000 restaurantes de la Gran Manzana.<\/p>\n<p>\u201cNo es de extra\u00f1ar que los due\u00f1os de este tipo de negocios est\u00e9n dando un paso m\u00e1s para apoyar a sus comunidades. Han estado all\u00ed en las buenas y en las malas, para mantenernos alimentados durante la pandemia\u201d, acot\u00f3 Palma.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132016-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignnone size-medium wp-image-39873\" srcset=\"https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132016-300x225.jpg 300w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132016-80x60.jpg 80w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132016-265x198.jpg 265w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132016-696x522.jpg 696w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132016-560x420.jpg 560w, https:\/\/thelatinpostny.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/20210916_132016.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>\u00a1Ni que me paguen!<\/p>\n<p>La haitiana Jessica Hermo\u00fa aprovech\u00f3 la jornada cuando bajaba del tren 6 de la estaci\u00f3n Kingbridge Road, a dos cuadras del restaurante Shalom, en donde un grupo de voluntarios le indic\u00f3 que pod\u00eda c\u00f3modamente vacunarse.<\/p>\n<p>\u201cNo lo hab\u00eda hecho antes porque se vive muy ocupado. Pero ya que hay un regalo tambi\u00e9n mucho mejor\u201d, coment\u00f3 la residente de la Avenida Grand Concourse.<\/p>\n<p>La opini\u00f3n del quisqueyano Luis Trinidad, de 45 a\u00f1os, al ser abordado por uno de los voluntarios fue diferente: \u00a1Ni que me paguen $1,000 me pongo eso!<\/p>\n<p>Desde el pasado agosto de 2021, la Asociaci\u00f3n de Bares y Restaurantes latinos del estado de Nueva York se asoci\u00f3 con la corporaci\u00f3n \u2018NYC Health &#038; Hospitals\u2018 para vacunar a tantos clientes, personal y residentes de sus comunidades fuese posible.<\/p>\n<p>\u201cHay una gran ventaja en que se integre a estos peque\u00f1os negocios, porque se sirve confianza. En lo personal, yo le digo a los vecinos y a los clientes que yo me vacun\u00e9 en marzo y todo est\u00e1 perfecto. Es una estrategia que vemos muy positiva, que realmente acerca las dosis a ciertas comunidades que pueden tener dudas todav\u00eda\u201d, refiri\u00f3 Jeffrey Garc\u00eda, presidente de esta asociaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El \u2018D\u00eda de Acci\u00f3n de los Restaurantes\u2019 se une a la serie de iniciativas que ha llevado la Ciudad de Nueva York para impulsar por todos los medios la inmunizaci\u00f3n colectiva ante las amenazas de la variante Delta y la apat\u00eda de algunos vecindarios a los f\u00e1rmacos. Y justamente El Bronx es uno de los condados de la Gran Manzana en donde se ha requerido empujar con m\u00e1s fuerza la inyecci\u00f3n.<\/p>\n<p>Mientras el 61% de los residentes de toda ciudad ya han sido totalmente inmunizados, en este condado los \u2018full\u2019 vacunados alcanzaban hasta este jueves el 53% de sus residentes. Con tasas m\u00e1s bajas inclusive en algunos c\u00f3digos postales.  <\/p>\n<p>20,000 vacunados referidos<\/p>\n<p>\u201cNYC Test &#038; Trace Corps\u2019 anunci\u00f3 esta semana que todas las organizaciones que participan en el programa de \u201cBonos por referir vacunados\u201d, una iniciativa lanzada hace dos meses para alentar a m\u00e1s neoyorquinos a recibir la vacuna COVID-19, a la fecha han facilitado m\u00e1s de 20,000 vacunas. <\/p>\n<p>La Ciudad ha trabajado con organizaciones comunitarias para alentar a sus miembros a vacunarse, otorg\u00e1ndoles $ 100 por cada referencia que lleve a que una persona reciba su primera dosis de la vacuna COVID-19.<\/p>\n<p>Desde el lanzamiento del programa a fines de junio, han participado 890 organizaciones, incluidas 34 organizaciones que han alcanzado 200 referencias y ganado $20,000, el l\u00edmite de las bonificaciones disponibles para los esfuerzos de extensi\u00f3n de cada organizaci\u00f3n. <\/p>\n<p>Durante el transcurso de esta campa\u00f1a se han capacitado a 242 personas de organizaciones de derivaci\u00f3n en t\u00e1cticas de divulgaci\u00f3n y educaci\u00f3n sobre vacunas y ha colaborado en 305 eventos con 120 de las organizaciones de derivaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cLos tremendos esfuerzos de divulgaci\u00f3n de nuestras organizaciones participantes han llevado las dosis a comunidades de todo el mundo, lo que garantiza que podamos superar las barreras ling\u00fc\u00edsticas y culturales para brindar informaci\u00f3n confiable y medicamentos que salvan vidas a todos los neoyorquinos\u201d, dijo el director de la campa\u00f1a \u2018NYC Test &#038; Trace Corps\u2019, Jonathan Viguers. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Luego de 20 a\u00f1os al frente de su propio restaurante de comida latina en la avenida Jerome de El Bronx, la pareja de dominicanos Miguel y Dalila Abreu por primera vez en su historia ofrecieron este jueves en su \u2018men\u00fa\u2019, m\u00e1s que puerco y habichuelas. 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